『大发体育官网_澳门游戏网站公開講座2024』はじまります！
大发体育官网_澳门游戏网站では地域の皆様に受講していただける公開講座を開講しています。
めまぐるしく動く社会情勢、急速に進化する科学技術、関心の高まる健康や食など、専門性を生かした学びの場を提供します。
仕事や日常生活における発想を豊かにする、新たな切り口や知識、情報を手に入れる機会になればと思います。

農学部公開講座のテーマは
『世界がうらやむ東海の発酵美食 ～文化と健康と観光と～』

東海地域が誇る発酵調味料は、和食を支えるとともに、多様な健康効果をもっています。
食と健康に関する内容のみでなく、料理人には美味しさの視点を、
醸造家には製造現場や歴史文化を語ってもらいます。
インバウンドを意識した発酵ツーリズムについても考察していきます。

＼　申込フォームはこちら！　／