廣瀬匠悟さん (農学研究科 博士後期課程2年、植物分子遺伝学研究室)

2023年度 笹川科学研究助成?学術研究部門

2023年4月21日

接ぎ木法を用いたバジルの香気成分オイゲノールの長距離輸送様式の解明とその利用

香気成分は植物の「かおり」を構成する成分であり、単純に「かおり」として我々の生活を豊にするだけでなく、抗菌作用も持っており、利用価値の高い有用成分です。その香気成分を接ぎ木によって改変することを今回の研究の目的としています。特有の種が持つ香気成分を、異なる種に接ぎ木によって輸送することが可能になれば、遺伝子組みえや農薬などに頼らず、植物の生産性向上に繋がります。
本研究では香気成分の輸送メカニズム解明や、接ぎ木によって輸送される香気成分による植物病害抵抗性の向上を目指します。